下通りを歩いていると、一本違うとおりに
熊本ラーメン「桂花ラーメン」の看板をみつけて近づいてみると・・・その何軒か隣に、夕方からあいている
立ち飲みバーが・・・なにやら たばこも売っているらしい。
お店にはスザンヌのポスターがいっぱい！！
うわさのスザンヌのお母様キャサリンさんがされている
バーでした。
お客さんは二人、一人は、根っからの巨人ファンらしく
オレンジのレプリカユニフォームにタオルマフラー。
オオタとローマ字表記されていた。
毎日この姿で飲んでいる、東京からの転勤サラリーマン。
ホークスとジャイアンツの交流戦をみにいくらしい。
キャサリンさんの手作り「馬すじ煮込み」はスジがやわらかく煮込まれていて、おいしかった。
「馬刺しが食べたいんですけど」とおすすめのお店を尋ねると
キャサリンさんがわざわざ電話して馬刺しがあるか確認！
むかいのビルの「石松茶屋」へ
そこでたべた、馬レバ刺し、タン刺し、塩トマト、そして山うに豆腐という豆腐の味噌漬け・・・お酒のおつまみに最高でした。
スタッフもとても元気がよく、ろん毛を力士のように結った男性スタッフが、おいしいロールケーキ屋さんまで教えてくれた。
小さなお店だけど「おっぱいロール」とい牛のまだら模様のロールケーキが有名でした。
その後、味千ラーメン本店へ・・・
本店が美味しいといううわさどおり美味しかった。
キャサリンズバーにお礼をいいにいくと、
もうお店は満員で、キャサリンさんは接客でめちゃめちゃ忙しそうでした。
ロールケーキを渡して
福岡へ帰ったのでした。
今、熊本城はライトアップされていますよ！