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2012年03月31日放送
鶏ムネ肉が大変身！
材料
（2人前）
鶏ムネ肉（1枚または切身）250〜300g
【日本食研 鶏ムネ肉の味噌マヨソース】1袋
（下味まぶし粉、味噌マヨソース）
レシピ
1.鶏ムネ肉を一口大のそぎ切りにします。
2.肉と下味まぶし粉をビニール袋に入れ、まぶしつけます。
※余分な粉は落としてください。
3.フライパンに油大さじ１を熱し、2を入れ、フタをして弱火〜中火で火が通るまで焼きます。
4.肉に火が通ったら味噌マヨソースを加え、さっとからめて出来上がりです。
日本食研 鶏ムネ肉の味噌マヨソース
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